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【焼肉南大門　南大門スタッフの心得】

１、手作り
　　より美味しいく食べて頂く為に、お肉は職人により一枚一枚手切りをし続けます。

１、自然素材
　　添加物を一切使わず、自然の食材を使用した健康に良くて美味しいタレを作り続けます。

１、笑顔
　　ホールスタッフも厨房スタッフも、お客様がほっとする笑顔を心がけます。

１、丁寧
　　お客様に対してもちろん、スタッフ同士でも丁寧な言葉づかいを行います。

１、清潔
　　外から見ても、店内のどこから見ても、清潔なお店を保ち続けます。

１、挑戦
　　お客様にとって、より安く、より美味しく商品を提供できるように、研究し、挑戦し続けます。